敞口，斜弧壁较浅，圈足。器物内、外满施青白釉，釉色纯正，表面光润，胎白细腻，口沿刮釉一周呈芒口，形成芒口碗。

这种所谓的芒口，俗称毛边，是指盘、碗在入窑烧制前刮掉口沿一圈边口的釉，露出胎骨。就是宋人叶寘《坦斋笔衡》“本朝以定州白瓷有芒不堪用”和南宋陆游的《老学庵笔记》“故都时定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒也”中的“有芒”。

南宋时期景德镇窑正是通过引进了北方定窑的支圈组合覆烧技艺，扭转了低迷的局面，产量成倍猛增，成本大幅下降，精益求精，从而大大提高了产品的竞争力，青白瓷烧造“柳暗花明”，使景德镇青白釉瓷继续保持着在全国的领先地位和优势。

支圈覆烧方法是中国陶瓷史上的一次重要技术革新。具体使用时采用大而厚的垫饼作底，用一个断面呈“L”形的支圈置于垫饼上，将碗盘的口沿扣置在支圈上，芒口与支圈之间撒上一层薄的谷壳灰，这样依次把坯件与支圈，一圈一器覆盖，最后用一个内心下凹的泥饼盖住最上面一个支圈，外壁用泥浆糊裹即可入窑装烧。